1. HOME
  2. 일본 유산 히 토요시 쿠마
  3. 삶과 문화(Life and Culture)
  4. 32.구마 소주(球磨焼酎)

32.구마 소주(球磨焼酎)

球磨焼酎|日本で最も豊かな隠れ里 日本遺産人吉球磨【熊本県】

문화재 자료

명칭구마 소주(球磨焼酎)
주소구마모토 현 히 토요시 쿠마 지역
문의 0966-22-5059  (구마 소주 주조 조합)
기타 Kuma Shochu Makers Association

에도 시대에 귀중했던 쌀을 주원료로 양조가 사가라 씨에 의해 인정 영주에서 서민에 이르기까지 마시되고 있었다 술. 소주의 가장 오래된 문자 자료 인 신사의 낙서에 의해 450 년 이상의 역사를 가지고있는 것으로 알려져있다.

관련 기사